EN 12873-1 材料對人類消費水的影響 - 遷移造成的影響 - 第 1 部分：由有機或玻璃質（瓷質/搪瓷）材料製成或組合的工廠製造產品的測試方法

歐洲標準「EN 12873-1 材料對人類飲用的水的影響 - 遷移造成的影響 - 第 1 部分：由有機或玻璃質（瓷質/搪瓷）材料製成或組合的工廠製造產品的測試方法」標準，描述了用於確定工廠製造或工廠應用的與水接觸的產品中物質遷移的程序。用於製造此類產品的材料包括塑膠、橡膠和玻璃（瓷/搪瓷）材料。

此歐洲標準適用於在各種條件下用於運輸和儲存人類消費水的產品，包括用於生產人類消費水的原水。它涉及用水從成品中提取物質。

就本標準而言，適用以下術語和定義：

• 產品是指與供人類飲用的水接觸的成品或製成品的組成部分。
• 均質產品是指與水接觸的表面與產品其餘部分由相同材料製成的產品。
• 非均質產品是指與水接觸的表面由與構成產品其餘部分的材料不同的材料製成的產品。
• 配件，輔助件，指由一種或多種部件或材料組成的完整功能單元，其與水接觸的部件有水龍頭、閥門、水錶、熱水器、濾水器、管件和柔性軟管組件等。
• 試驗用水是指用於遷移試驗的水。
• 遷移期是指在某一條件下發生轉變的時期。
• 遷移是指一種或多種物質從測試件移動到測試水中。
• 遷移水是指試件在規定條件下暴露後的試驗水。
• 遷移率是指在給定溫度下，一天內從一平方分米試體遷移到試驗水中的被測物質的質量（單位為mg）。
• 膜是指應用於產品以及與飲用水接觸的管道、配件或儲存容器的內表面的材料層。
• 玻璃質材料是指應用於各種與水接觸並在高溫下產生或儲存水的製品的瓷質、搪瓷塗層。

原則上，每個測試件都要經過特定的預處理停滯和預清洗程序。實際上，暴露於供人類飲用的水的測試件的表面在至少三個連續的過渡期間與測試水接觸。過渡期是以下之一：

• 對於打算與冷水接觸的產品，在 23 度正/負 2 度下 72 小時
• 對於打算接觸熱水或熱水的產品，在 60 度正/負 2 度（熱水測試）或 85 度正/負 2 度（熱水測試）的指定溫度下 24 小時

前三個遷移期的遷移率是透過分析相關遷移水域中的必要物質來確定的。參考產品標準或國家監管機構可以指定要執行的連續過渡期的數量。

該測試是在有利於計算可靠遷移率的條件下進行的。這些條件並非旨在模擬實際使用條件。使用轉換程序將本標準獲得的結果與實際使用條件連結起來。

產品標準或國家法規中規定了試驗水類型（氯化或非氯化）的選擇、試驗水的溫度、附加過渡期的數量。

如果需要高溫或高溫測試，國家法規可能要求額外的冷水測試。

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