Amino Asit (Metionin) Analizi

Metionin bir antioksidandır. Vücudun iyonlaştırıcı radyasyonun neden olduğu hasarlardan korunmasına yardımcı olmaktadır. Ağır metaller gibi vücuttaki zararlı maddeleri detoksifiye etmektedir. Ayrıca yorgunluğun hafifletilmesine ve erken saç dökülmesi riskinin azaltılmasına yardımcı olmaktadır.

Metionin bir besin takviyesidir ve ayrıca gıdalarda bulunan esansiyel bir amino asittir. Metionin, vücut dokularının normal büyümesi ve onarımı için gereklidir. Vücut tarafından yapılamaz, ancak diyetle alınması gerekir. Bu nedenle, temel bir amino asit olarak kabul edilmektedir.

Amino asitler esas olarak, proteinleri oluşturan vücudun temel yapı taşlarıdır. Kimyada bir aminoasit hem amin hem de karboksil fonksiyonel gruplar içeren bir moleküldür. Amino asitler, proteinleri oluşturmak için bir araya gelen moleküllerdir. Proteinler sindirildiğinde veya parçalandığında, geriye amino asitler kalır. İnsan vücudu, vücuda yardımcı olacak proteinler yapmak için amino asitleri kullanır. Yiyecekleri parçalar, büyümeyi sağlar, vücut dokusunu onarır ve diğer birçok vücut fonksiyonunu gerçekleştirir. Amino asitler de vücut tarafından enerji kaynağı olarak kullanılabilir.

Amino asitler üç gruba ayrılır: gerekli amino asitler, esansiyel olmayan amino asitler ve koşullu amino asitler. Her öğünde esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitleri tüketmek gerekmez, ancak tüm gün boyunca bunların dengesini sağlamak önemlidir.

Amino asit analizi, amino asit, peptit ve protein içeren numunelerin amino asit içeriğini belirlemek için yapılmaktadır. Küçük istisnalar dışında, proteinler, peptit bağları yoluyla birbirine bağlı amino asitlerin uzun doğrusal polimerleridir.

Metionin, insanlarda gıda tarafından sağlanan dokuz temel amino asitten biridir ve et, balık ve süt ürünlerinde bulunur. Vücuttaki birçok fonksiyonda önemli bir rol oynar. Büyüme ve doku onarımı için metionin gereklidir. Kükürt içeren bir amino asit olan metionin, cilt ve saçın tonunu ve esnekliğini iyileştirir ve tırnakları güçlendirir. Birçok detoksifikasyon işleminde yer alan metionin tarafından sağlanan kükürt, hücreleri kirleticilerden korur, hücre yaşlanmasını yavaşlatır ve selenyum ve çinkonun emilimi için esastır.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, amino asit (metionin) analizi hizmetleri de vermektedir.