Gıda Ürünleri Devam Formülleri, B9 Vitamini (Folik Asit) Analizleri

Folat, suda çözünen ve birçok gıdada doğal olarak bulunan B9 vitamininin doğal şeklidir. Ayrıca gıdalara sonradan eklenir. Folat, DNA ve RNA oluşturmaya yardımcı olur ve protein metabolizmasında rol oynar. Yüksek miktarlarda mevcutsa, vücutta zararlı etkiler gösteren bir amino asit olan homosisteinin parçalanmasında anahtar rol oynar. Folat ayrıca sağlıklı kırmızı kan hücreleri üretmek için gereklidir ve hamilelikte kritik öneme sahiptir.

Çok çeşitli yiyecekler doğal olarak folat içerir, ancak yiyeceklere ve takviyelere eklenen form olan folik asit daha iyi emilir. Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), ekmekler, tahıllar, makarna, pirinç ve diğer tahıl ürünleri dahil olmak üzere yaygın olarak tüketilen gıda maddelerine folik asit ilave edilmesini uygun görmüştür.

İyi folat kaynakları şunlardır: koyu yeşil yapraklı sebzeler (şalgam, ıspanak, marul, kuşkonmaz, Brüksel lahanası, brokoli), fasulye, yer fıstığı, ay çekirdeği, taze meyveler, meyve suları, tam tahıllar, deniz ürünleri, yumurtalar ve güçlendirilmiş gıdalar ve takviyeler.

Kuruluşumuzda gerçekleştirilen test, analiz, ölçüm ve değerlendirme çalışmalarında, ulusal ve uluslararası standartlara ve yürürlükte olan yasal düzenlemelere uyulmakta ve güvenilir ve tarafsız sonuçlar elde edilmektedir. Bu çalışmalar, en son teknolojik ekipmana, yetişmiş ve deneyimli bir kadroya ve modern yöntemlere dayanmaktadır. Bu kapsamda yapılan sayısız testler arasında gıda ürünleri devam formülleri, B9 vitamini (folik asit) analizleri hizmetleri de bulunmaktadır.