OCDF (Okta Kloro Dibenzo Furan) Analizi

Okta kloro dibenzo furan bileşiği, fotolitik, biyolojik veya kimyasal işlemler yoluyla çevresel bozulmaya dirençli herhangi bir çevresel kirleticidir. Bu tür maddeler, çevrede kaldıkları, hayvan dokularında biyolojik olarak biriktikleri ve dolayısıyla gıda zincirlerinde biyolojik olarak büyüdüğü için, insan sağlığı ve çevre üzerinde önemli etkilere sahip olmaktadır.

Furanlar ve dioksinler genel olarak endüstriyel faaliyetler sonucunda klor varlığında organik bileşenlerin yüksek sıcaklıklara maruz kalması ile oluşan, özel olarak üretilmeyen kimyasal bileşiklerdir. Buna karşılık poliklorlu bifeniller (PCB’ler), karbon, hidrojen ve klor atomları ile oluşan insan yapımı organik kimyasal bileşiklerdir. Çeşitli endüstrilerde 1970 yılına kadar kullanılan bu bileşikler artık üretilmemektedir.

Aslında dioksinler, şu üç grup bileşen içermektedir: birden çok klor bağlı dioksinler, furanlar ve bifeniller. Gıda endüstrisinde ve yemlerde yasal düzenlemelerde kontrol edilen 7 dioksin, 10 furan ve 18 klorlu bifenil (PCB) bileşiği bulunmaktadır.

Dibenzofuranlar, organik bileşiklerdir. Polar olmayan organik çözücülerde çözünür, uçucu beyaz bir katıdır.

Poliklorlanmış dibenzo furanlar (PCDD) ve poliklorlanmış dibenzo dioksinler (PCDF), klorlanmış organik bileşiklerin endüstriyel üretiminin olduğu kimyasal proseslerin birer ürünü olan bileşiklerdir ve çevrede hemen hemen her yerde bulunmaktadır. Ancak bu durum insan sağlığı için bir tehlike oluşturmaktadır. Bu kimyasal bileşikler, tam yağlı süt ve süt ürünleri, et ve yumurta gibi özellikle yağlı gıdalarda birikmekte ve insan vücuduna geçmektedir. Poliklorlanmış bu bileşiklerde moleküle bağlanan klor sayısı sekiz ise okta kloro dibenzo furan (OCDF) ya da okta kloro dibenzo dioksin (OCDD) olarak adlandırılmaktadır.

Bugün 135 farklı okta kloro dibenzo furan bileşiği bulunmaktadır. Klorlanmış dioksinlerin fiziksel ve kimyasal özelliklerindeki farklılıklar, klorlanmış furan bileşiklerinin klorlama seviyesine bağlıdır. Klorlama seviyesi arttıkça çözünürlükleri düşmekte ve yağda çözünebilirlikleri artmaktadır. Ayrıca bu bileşiklerin hidrofobik (sudan kaçınma) ve lipofilik (çözünürlük) eğilimleri de artmaktadır.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, OCDF (okta kloro dibenzo furan) analizi hizmetleri de vermektedir.