Organik Gıda Testleri

Artan beslenme ve çevre bilincinin bir sonucu olarak organik gıda gittikçe daha popüler hale gelmiştir. Birçok üretici firma organik tarıma geçiş yapmayı tercih etmektedir. Tüketiciler için organik gıda, yabancı maddeler, kirleticiler veya kalıntılar içermeyen, yüksek kaliteli ürünler anlamına gelmektedir. Tüketici beklentilerini karşılamak ve yasal gerekliliklere uyumu sağlamak için, organik ürünlerde güvenilir kalıntı analizlerinin yapılması zorunlu hale gelmiştir. Bu sektörün büyümesi için ürün kalitesine tüketici güveni son derece önemlidir.

Organik kavramı, gıdanın veya diğer tarımsal ürünlerin, kaynak çevrimini teşvik eden, ekolojik dengeyi sağlayan, kültürel, biyolojik ve mekanik uygulamaları entegre eden ve onaylanmış yöntemlerle üretildiğini gösteren bir etiketleme ifadesidir. Bu aynı zamanda biyolojik çeşitliliği korumayı amaçlayan ve sentetik gübreler, ışınlama ve genetik mühendisliği çalışmalarını içermeyen üretim şeklidir.

Organik olarak etiketlenmiş gıdaların üretimi ve işlenmesi için ulusal ve uluslararası standartlar geliştirilmektedir. Uluslararası kuruluşlar, organik olarak yetiştirilen tarım ürünlerinin üretimi ve işlenmesine yönelik standartlar ve yöntemler tasarlamaktadır. Bu şekilde belli tarımsal ürünlerin organik olarak üretilmiş ürünler olarak pazarlanmasını düzenleyen uygulamalar hazırlanmış, tüketicilerin organik ürünlerin tutarlı bir standardı karşıladığından emin olması sağlanmış ve organik taze ve işlenmiş gıdaların ticareti kolaylaştırılmıştır.

Kuruluşumuzda gerçekleştirilen test, analiz, ölçüm ve değerlendirme çalışmalarında, ulusal ve uluslararası standartlara ve yürürlükte olan yasal düzenlemelere uyulmakta ve güvenilir ve tarafsız sonuçlar elde edilmektedir. Bu kapsamda yapılan sayısız testler arasında organik gıda test hizmetleri de bulunmaktadır.