Toksikolojik Endişe Eşiği (TTC) Belirleme Testleri

Toksikolojik Endişe Eşiği (TTC) Belirleme Testleri

Toksikolojik endişe eşiği (TTC, threshold of toxicological concern) yaklaşımı, diyetteki düşük seviyeli maddelerin riskini niteliksel olarak değerlendirmek için geliştirilmiş bir endekstir. Kapsamlı bir risk değerlendirmesinin gerekli olup olmadığını belirlemek için bir maddenin değerlendirmesi için bu değer kullanılmaktadır.

Toksikolojik Endişe Eşiği (TTC) Belirleme Testleri

Gıda ve yemlerde düşük ve çok düşük konsantrasyonlarda bulunan artan sayıda madde, gelişmiş analitik yöntemler sayesinde artık tespit edilebilmektedir. Bununla birlikte, bu tür birçok madde için çok az toksikolojik veri bulunmakta ya da hiç bulunmamaktadır. Bu bakımdan, önceden saptanamayan eser maddelerin potansiyel sağlık önemini değerlendirmeye yönelik ihtiyaç giderek artmaktadır. Buna karşılık diyette bulunan her bir madde hakkında toksikolojik veri oluşturmak her zaman mümkün olmamaktadır.

2019 yılında Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), gıda güvenliği değerlendirmesinde toksikolojik endişe eşiği (TTC) yaklaşımının kullanımına ilişkin bir kılavuz yayınlamıştır. Bu belge, bu alandaki en son bilimsel gelişmeleri dikkate almaktadır. Tehlikeli toksikolojik verilerin eksik olduğu ve insan maruziyetinin düşük olarak tahmin edildiği durumlarda, kimyasalların güvenlik değerlendirmesi için bir tarama ve önceliklendirme aracı olarak toksikolojik endişe eşiği (TTC) yaklaşımının kullanımı teşvik edilmektedir. Burada önemli nokta, maddeye özgü veriler mevcutsa ve yasal düzenlemeler kapsamında gerekli ise, TTC yaklaşımının uygulanmamasıdır.

Bir maddenin kimyasal yapısı biliniyorsa, muhtemelen sağlık riski, genel insan maruziyet eşikleri temelinde değerlendirilebilir. TTC değerleri, benzer kimyasal yapıya ve toksisite olasılığına sahip maddeler için, yayımlanmış kapsamlı toksikolojik verilere dayalı olarak oluşturulmuştur. Maddeler, uygun TTC değeri ile güvenilir insan maruziyeti verileri karşılaştırılarak ihtiyatlı bir şekilde değerlendirilmektedir. İnsanların bir maddeye maruz kalması TTC değerinin altındaysa, olumsuz etki olasılığının çok düşük olduğu kabul edilmektedir.

TTC yaklaşımı bugün EFSA tarafından sadece aroma maddelerinin ve yeraltı sularındaki pestisit metabolitlerinin değerlendirilmesi için düzenli olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte EFSA, düşük seviyelerde maruziyetten gıda ve yemde bulunan daha geniş bir madde yelpazesine olası insan sağlığı risklerini değerlendirmede TTC yaklaşımının uygunluğunu ve güvenilirliğini kabul etmektedir.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, toksikolojik endişe eşiği (TTC) belirleme test hizmetleri de vermektedir.

WhatsApp