ASTM D2810-18 Deri pH Değeri için Standart Test Yöntemi

Amerikan Test ve Malzeme Kuruluşu (ASTM) tarafından geliştirilen “ASTM D2810-18 Deri pH değeri için standart test yöntemi” standardında, tüm deri tiplerinin pH değerinin belirlenmesine yönelik bir test yöntemi açıklanmaktadır. Bu test yöntemi ıslak mavi veya ıslak beyaz için geçerli değildir.

Bu standardın amaçları doğrultusunda şu terimler ve tanımlar geçerlidir:

• Bir çözeltinin pH değeri, hidrojen iyon aktivitesinin negatif logaritması olarak tanımlanmıştır. pH değeri 7 olan bir çözelti 24 derece sıcaklıkta nötrdür. Daha düşük değerler artan asitlik seviyesini, daha yüksek sayılar değerler ise artan alkalinite seviyesini gösterir.
• pH farkı rakamı (delta pH), bir çözeltinin pH değeri ile on kat seyreltmesi arasındaki farkı ifade eder.

Bu test yöntemi, derinin damıtılmış su özütünün pH değerini ölçmek için tasarlanmıştır. Hesaplanan değer, derinin asitliği veya alkalinitesinin bir ölçüsü olarak kabul edilir. Aşırı asitlik veya alkalinite, derinin yaşlanma özellikleri üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir. Bu test yöntemi, derinin geliştirilmesi, kontrolü ve servis değerlendirmesi için uygun bulunmaktadır.

Deri aşırı miktarda yağ veya gres içeriyorsa veya su iticilik elde etmek için bir malzeme ile işlenmişse, ıslanabilirlik ve dolayısıyla çıkarılabilirlik etkilenebilir. Numunenin ıslatılması zor veya imkansızsa, şu prosedürlerden herhangi biriyle işlenebilir:

• Islatmayı sağlamak için bir vakum kullanılabilir.
• Bir parçalayıcıda 1 dakika boyunca gerekli miktarda suyla karıştırılır.
• Tartılan numune bir Soxhlet cihazında 5 saat boyunca bir yağ çözücüsü ile çıkarılır. Soxhlet cihazı, katı bir numuneden yağ elde etmek için tasarlanmıştır, ancak bir bileşiği bir katıdan ekstrakte etmenin zor olduğu her durumda kullanılabilir. Tüm çözücü buharlaşana kadar numunenin havalanması sağlanır, arkasından bu standartta açıklandığı gibi devam edilir.

Bu testlerde kullanılan başlıca ekipman şunları içerir:

• Uygun bir elektrot ile birlikte elektronik pH ölçer (bu cihaz en az 0,01 pH birimi doğruluğuna ve 0,05 pH birimi tekrarlanabilirliğine sahip olmalıdır).
• Analitik terazi (0,01 g veya daha fazlasına duyarlı olmalıdır).

Bu testlerde kullanılan reaktifler şunlardır:

• Reaktiflerin saflığı: Tüm testlerde reaktif sınıfı kimyasallar kullanılmalıdır. Aksi belirtilmediği sürece, tüm reaktiflerin, bu tür spesifikasyonların mevcut olduğu durumlarda Amerikan Kimya Derneği Analitik Reaktifler Komitesi’nin spesifikasyonlarına uygun olması amaçlanmaktadır. Reaktifin, belirlemenin doğruluğunu azaltmadan kullanımına izin verecek kadar yüksek saflıkta olduğundan emin olunması koşuluyla, diğer sınıflar kullanılabilir.
• Suyun saflığı: Aksi belirtilmediği sürece, su ifadesinin damıtılmış su veya eşit saflıkta su anlamına geldiği anlaşılmalıdır. Damıtılmış suyun pH değeri 5,5 değerinden az veya 7,0 değerinden fazla olmamalı ve 100 mL buharlaştırılıp platin bir kapta kurutulduğunda 0,5 mg’dan fazla olmayan bir kalıntı vermelidir.
• Standart pH çözeltileri:
  • Alkali fosfat tampon çözeltisi: 1,42 g susuz disodyum hidrojen fosfatı 100 mL 0,1 N karbonatsız sodyum hidroksit çözeltisinde çözülür ve suyla 1 L’ye seyreltilir.
  • Boraks tampon çözeltisi: 3,81 g sodyum tetraborat dekahidratı suda çözülür ve 1 L’ye seyreltilir.

Deri ve deri ürünleri üretiminde pH değeri önemlidir, çünkü deri yaklaşık 4,5 ila 5,5 pH değerinden üretilir. Bu pH değeri, deride bağlı yağ ve tanenlerin kalmasını sağlar. Bir maddenin pH değeri, on logaritmik aralıklarla, bu maddenin ne kadar asidik veya bazik olduğunu ifade eder. Damıtılmış suyun pH değeri 7’dir. pH değeri 8 olan bir madde, örneğin deniz suyu, on kat daha baziktir ve pH değeri 5 olan bir madde, örneğin kahve, yüz kat daha asidiktir.

Deri yaşlandıkça asit-baz oranı alkaliye kayar (yani pH değeri 7’nin üzerine çıkar). Bu da deriyi dengesiz hale getirir. Deri koyulaşır, sertleşir ve kırılgan hale gelir. Bu değişim yaş, nem, güneş ve terleme nedeniyle olur. Örneğin direksiyon simitleri zamanla cilt temasına tepki verir. pH değişimi nedeniyle deri küflenmeye karşı daha hassastır.

Derideki bozulmaların bir nedeni de alkali temizleyicilerdir. Çoğu temizleyici madde alkalidir çünkü iyi bir temizleme etkisine sahiptir. Ancak deri temizleyicileri alkali olmamalıdır.

Sülfürik asit en kuvvetli asitlerden biridir ve deri için minimum pH değeri olan 3,5’un çok altındadır.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, “ASTM D2810-18 Deri pH değeri için standart test yöntemi” standardında tanımlanan test hizmetleri de vermektedir.